Empfehlungskarte


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Pfifferlingscrémesuppe

Cream soup of chanterelles

5,50 €

 

Pfifferlinge in Rahmsoße mit feinen Bandnudeln

Chanterelles in cream sauce with fine Ribbon noodles

13,90 €

 

Risotto mit gebratenen Pfifferlingen

Risotto with fried chanterelles

13,90 €

 

Fischsuppe „Seerestaurant Adler“ nach südfranzösischer Art

mit verschiedenen Fischfilets, Röstbrot & Sauce Aioli

Fish soup "Lakeside restaurant Adler" southern French style

with different fish fillet, fried bread & sauce aioli

Kleine Portion 12,90 €

Große Portion 17,90 €

 

Gebratenes Filet vom Felchen

mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Kartoffelrösti

Roasted fillet of the whitefish

with chanterelles in cream sauce and swiss hash browns

23,90 €

 

Steak vom Rinderrücken

mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Rosmarinkartoffeln

Steak from the beef back

with chanterelle in cream sauce and rosemary potatoes

25,90 €