FEIN FRISCH

Pfifferling-Karte

Fein und frisch – unsere abgestimmten Pfifferling-Spezialitäten von Juni bis Oktober.

Pfifferlingscrémesuppe
Cream soup of chanterelles

Pfifferlinge in Rahmsoße mit feinen Bandnudeln
Chanterelles in cream sauce with fine Ribbon noodles

Reichenauer Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen und Graved Lachs
Reichenau lettuces with fried chanterelles and graved salmon

Gebratenes Filet vom Seehecht mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Petersilienkartoffel
Roasted fillet of the whitefish with chanterelles in cream sauce and potatoes

Steak vom Rinderrücken mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Rosmarinkartoffeln
Steak from the beef back with chanterelle in cream sauce and rosemary potatoes

Kirsch Röster mit Vanille Eis
Roasted Cherry compote with vanilla ice cream

Unsere Öffnungszeiten

Restaurant

TÄGLICH
07:00 h - 23:00 h

/WARME KÜCHE

MO / MI / DO / FR / SA / SO
12:00 h - 14:00 h
18:00 h - 21:30 h

DI

18:00 h - 21:30 h

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Keine falsche Bescheidenheit. Wir beantworten Ihre Fragen gerne!